FNV Horeca start een online brainstorm over hóe de horeca te verbeteren. Er moeten 10 gouden tips uit voortvloeien. Ze doet dit in aanloop naar de cao-onderhandelingen, eind november. "Medewerkers die kwaliteit en service leveren moetne een passende beloning ontvangen."
"Dit komt de hele horecabranche ten goede" zegt FNV. "Nu verdienen horecamedewerkers minder dan mensen met vergelijkbare functies in andere sectoren. De kwaliteit van de Nederlandse horeca lijdt hieronder."
Brainstorm
Daarom organiseert FNV Horeca de komende maanden een online brainstorm waarin iedereen kan meepraten over hóe de Nederlandse horeca te verbeteren. De brainstorm resulteert in 10 gouden tips voor een horecabranche waarin kwaliteit voorop staat.
Iedereen kan meedoen aan de brainstorm : medewerkers, ondernemers en gasten. Deelnemers kunnen niet alleen hun ideeën delen, maar ook bepalen welke tip het beste is.
"Zo ligt er straks een breed gedragen visie op hoe we de kwaliteit van de Nederlandse horecasector kunnen verhogen." Deelnemers aan de brainstorm maken trouwens ook kans op prijzen, zoals een workshop cocktails shaken en een college etiquette.
Foto: www.efffective.com.