Op 27 mei 2013 nemen bartenders en barista’s het tegen elkaar op, tijdens de finale van het Dutch Coffee in Good Spirits Championship
De top van Nederland inspireert met vakmanschap het publiek en de jury tijdens de finale op 27 mei in Houten
Tijdens dit kampioenschap zijn zowel barista- als bartendertechnieken vereist en zal entertainment niet ontbreken. Iedere deelnemer maakt voor de jury vier dranken tijdens een presentatie van maximaal acht minuten: twee Irish Coffees en twee Signature Coffee Cocktails.
Voorronde en inschrijven
Tijdens de voorronde op 8 april strijden de deelnemers om een plek in de finale. Ter ondersteuning worden er inspiratieshows gegeven. De voorronde vindt plaats bij Koffiebranderij Peeze (Ringoven 36, Arnhem) en publiek is meer dan welkom vanaf
10.30 uur.
Bartenders en barista’s die de uitdaging aan willen gaan, kunnen zich inschrijven via de website van SCAE Nederland: www.scaenederland.nl. Het aantal plekken voor deelname is beperkt.
Wedstrijdregels en organisatie
Voor het nationaal kampioenschap worden dezelfde reglementen gebruikt als voor het jaarlijkse World Coffee in Good Spirits Championship. De organisatie namens SCAE Nederland is in handen van (barista) Rose van Asten en (bartender) Ian Bartos. Deze twee vakmensen streven naar een kampioenschap van hoog niveau en zullen hun ervaring gebruiken om de deelnemers te motiveren.
Finale tijdens Beleef Smaak
De finale is één van de finales van SCAE Nederland tijdens Beleef Smaak 2013 in Houten. Deze beurs trekt horecaprofessionals die op zoek zijn naar kwaliteit en beleving en biedt een podium voor vakmanschap en beleving.
is een uniek evenement waar bartenders en barista’s elkaar ontmoeten.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Noot voor de redactie (niet voor publicatie)