Bar-restaurant Boog in Amsterdam is 'een verborgen parel die langzaamaan ontdekt wordt'. Je vindt de horecazaak in de Handboogsteeg; deze wordt van oudsher gedomineerd door studenten. In deze omgeving is de highend-uitstraling van Boog tamelijk afwijkend.
"Drinken, eten en dansen lopen naadloos in elkaar over dankzij de flexibele inrichting." Lees het volledige artikel ''Een verborgen parel die zeker ontdekt wordt'', verschenen in de Proost!-rubriek Uit de Steigers in nummer 06 van 2012.