Happy Drinks is een nieuw concept dat horecaondernemers gratis recepten van alcoholvrije cocktails biedt. De dranken zijn onderverdeeld in de categorieën social, strenght, love en strange. Op de planning staat ook een masterclass alcoholvrije cocktails maken voor de horeca.
Happy Drinks zijn speciaal voor de horeca ontwikkeld. Op verscheidene horecascholen zijn ze al in de lesstof opgenomen. De recepten mogen zonder enige restricties gebruikt worden.
Categorieën
In de categorie social worden recepten aangeboden van dranken die gasten samen moeten drinken en de vriendschap versterken. Van drinken uit één glas tot drankspelletjes.
In de categorie strenght worden recepten aangeboden van cocktails met heftige smaken die interactiviteit bevorderen. Zoals het slammeren van een glas of het in bepaalde volgorde beleven/drinken.
In de categorie love worden recepten aangeboden van dranken met speciale kruiden die de zinnen prikkelen. In de categorie strange worden recepten aangeboden van 'mondsamentrekkende smaaksensaties'. "Bizarre combinaties die een hoog stoergehalte hebben", aldus Happy Drinks.
Op de website zijn online cursussen te doen. Happy Drinks is ontwikkeld door het Trimbos-instituut en Pierre Wind.
Getipt door: HorecaInspiratie.