AF&BM houdt de bijeenkomst 'To The Top!' en één over Aziatische inspiratie bij het ontbijt. Ook heeft ze een nieuwe partner.
De club voor f&b-eindverantwoordelijken houdt jaarlijks 5 themabijeenkomsten, een jaargala en een culinair weekend weg in binnen- of buitenland. De eerstvolgende bijeenkomst is op maandag 19 november en heeft als thema To The Top.
Sprekers die dag zijn acteur Barry Atsma, sporter Mark Huizinga en (horeca)ondernemer Casper Reinders. De onderwerpen zijn: hoe bereik je de top, wat zijn de valkuilen, hoe kom je tot succes en wat moet je zeker niet doen?
Aziatische inspiratie
Daarnaast houdt AF&BM dinsdag 4 december de AF&BM Breakfastclub. Dit jaar is er aandacht voor Aziatische inspiratie op het ontbijtbuffet met sprekers Mariëlle Bordewijk (fooddesigner, Azië-kenner) en Mara Grimm (culinair journalist, jurylid RTL Topchef).
Locatie van deze ochtendbijeenkomst is restaurant Nam Kee aan het Marie Heinekenplein in Amsterdam.
Founding partner
Ten slotte heeft AF&BM een nieuwe founding partner: ACS Audiovisual Solutions. Naast het partnership is ACS de vaste a.v.-leverancier bij alle AF&BM-bijeenkomsten en tijdens het gala. Dit wordt komend jaar gehouden bij Sofitel Legend Hotel The Grand in Amsterdam.
AF&BM telt nu in totaal 17 founding partners die elk een eigen branche vertegenwoordigen.
Afbeelding
Op de afbeelding van links naar rechts: Bertil van Veen (ACS), Richard Francke (AF&BM) en Michel Oud (ACS). Fotograaf: Cynthia van Dijke.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.