Het Amsterdamse Zonneplein zoekt een horecaondernemer. 'Het liefst een Sam Malone. Van het type 'nouveau ruig'.
Het gaat om de locatie het Zonnehuis. De bewoners van het Zonneplein (Fijn Zonneplein) zijn sinds een halfjaar druk in de weer om de buurt nieuw leven in te blazen.
"Met resultaat. De buurt verandert in rap tempo, er zit beweging in en er worden weer plannen gemaakt", aldus een woordvoerder.
Horecaondernemer
Nu is Fijn Zonneplein dus op zoek naar een horecaondernemer die een plek kan creëren waar everybody knows your name and they are always glad you came. "Van het type nouveau ruig, zoals Het Parool dat noemt. Zoals de geweldige mannen van café Modern of de Fa. Speijkervet."
"Of is de buurt misschien toe aan een Coffee Company of Stadskantine op het enige Amsterdamse plein met de allure van het Parijse Place des Vosges?"
Een avondje snuffelen
Fijn Zonneplein nodigt zodoende alle horecaondernemers uit om alvast een avond te organiseren in het Zonnehuis. "Om als stadse ondernemer vrijblijvend een avondje te komen snuffelen aan een heel nieuw publiek."
"Of je eigen publiek een avondje te laten snuffelen aan deze bijzondere plek in de stad en één van de oudste en mooiste theaters van Amsterdam." Geïnteresseerde horecaondernemers kunnen contact opnemen met Nathalie van Loon (06-27123811, fijnzonneplein@gmail.nl).