Biernieuws

Sander van Veenendaal beste Heineken-bartender

De Nederlander Sander van Veenendaal, eigenaar van Grand Café de Lindenhof in Soest, heeft maandagavond 25 november de Global Bartender Final in de Heineken Experience in Amsterdam gewonnen. Hij mag zich een jaar lang de beste Heineken-bartender van de wereld noemen.

In totaal toonden de 20 beste bartenders van de wereld hun tapprestaties. De finalisten waren onder meer afkomstig uit Maleisië, Ierland, Dubai, Brazilië en Mexico. Van Veenendaal serveerde in alle rondes 'perfect getapte' glazen bier aan de jury.

5 stappen
In de finale tapten de deelnemers meerdere glazen bier volgens de 5 stappen van het Heineken Star Serve-ritueel: spoelen, tappen, afschuimen, checken en serveren.