Het Duitse Reinheitsgebot wil op de Werelderfgoedlijst van Unesco komen. De Deutsche Brauer Bund heeft inmiddels een aanvraag ingediend.
(Photo: SXC)
Het Reinheidsgebot is sinds 1516 van kracht, en houdt in dat bier gebrouwen mag worden met slechts 4 ingrediënten: mout, hop, gerst en water. In 2016 bestaat het gebod 500 honderd jaar en dat zou volgens de Brauer Bund een goede aanleiding zijn het Reinheidsgebot op de Werelderfgoedlijst te zetten.
Het Reinheidsgebot geldt sinds 1906 voor heel Duitsland en 5000 Duitse biermerken brouwen inmiddels volgens de regels.