Eén van de meest drukbezochte stands op de Horecava 2012 was Proeven met Proost!. Er waren meer dan 70 verschillende speciaalbieren te proeven. Diverse afgevaardigden van Bier & Co, Grimbergen, Lefebvre en St. Bernardus vertelden ook over allerhande (bier)zaken.
Het gaat in totaal om 6 YouTube-video's, waarvan Rick Kempen van Bier & Co er in 3 vertelt over Amerikaanse bieren, Magnus Cider en Weihenstephan.
Verder vertelt Anthony van Hecke van Lefebvre over Hopus & Barbãr, Marcel van der Valk over Grimbergen en Marco Passarella over brouwerij St. Bernardus & het grottenbier.
De video's zijn rechts op deze website te bekijken.