Biernieuws
Foto 123RF

L'eau d'Utrecht: een ode aan de stad

Utrechtse distillateur Staffhorst en brouwer Ceaux brengen in het najaar een nieuwe drank op de markt: L’eau d’Utrecht.

L’eau d’Utrecht is een mix van speciaalbier van Ceaux en de jenever Staffhorst, dat schrijft Duic. Volgens de bedenkers ontstond in Porto 200 jaar geleden de Port door brandewijn toe te voegen aan wijn. “Dat was nog nooit vertoond en best eigenwijs. 200 jaar later in Utrecht komen het speciaalbier van Ceaux en het gedestilleerd van Staffhorst samen en L’eau d’Utrecht is geboren. Een ode aan Utrecht”, aldus de bedenkers.

Gezocht
De bedenkers zijn nog op zoek naar een startende ontwerper voor het maken van het etiket van het nieuwe drankje. Het etiket van de winnende ontwerper gaat de eerste 100 flessen sieren. Geïnteresseerden kunnen mailen naar info@staffhorst-jenever.nl.