Koninklijke Horeca Nederland (KHN) gaat donderdag 28 november in gesprek met minister Henk Kamp over het bierdossier. De belangenorganisatie zet in op constructief overleg met medeneming van alle relevante feiten en rapporten.
(Photo: SXC)
Algemeen directeur Lodewijk van der Grinten licht de inzet van KHN voor de gesprekken toe: "Er is genoeg gepraat over de toon van de discussie en veel te weinig over de inhoud van de verschillende rapporten. Om aan te geven dat het ons ernst is om de focus te verleggen, vaardigen we een zware delegatie af, waarvan onze voorzitter Toon Naber, bestuurders Esther Herber en Jos van der Vegt, ondernemer Laurens Meijer, beleidsmedewerker Hans Kant en ikzelf onderdeel uitmaken."
Doelen
"Het is een politieke realiteit dat we nog niet kunnen bereiken wat we willen," aldus van der Grinten. "De minister heeft ervoor gekozen zich te scharen achter de analyse van de Autoriteit Consument & Markt (ACM), die tot andere conclusies kwam dan de eerder verschenen wetenschappelijke rapporten van onderzoeksbureau EIM en de analyse van SEO. De feiten die uit de wetenschappelijke onderzoeken van EIM naar voren zijn gekomen, zijn voor ons voldoende reden om in te zetten op tenminste een meeweging van hun gegevens in het overleg. De ACM heeft overigens adviezen gegeven die moeten leiden tot meer transparantie in de contractuele verhoudingen tussen brouwers en ondernemers. Daar gaat KHN graag het gesprek over aan."
De feitelijke basis van de gesprekken blijft wat KHN betreft de onafhankelijke wetenschappelijke rapportages die op initiatief van KHN en in opdracht van het bedrijfschap gemaakt zijn. Het doel van KHN is volgens Van der Grinten ongewijzigd: een transparante en concurrerende biermarkt.
Praktische afspraken
Uiteindelijk hoopt KHN tot praktische afspraken te komen met de minister en de brouwers over stappen om de horecabiermarkt transparanter en meer concurrerend te maken. Daarbij denkt de organisatie aan mogelijkheden om bruikleengoederen over te nemen met toepassing van reële afschrijvingsstaffels, een kale netto bierprijs met transparante prijzen per extra af te nemen dienst of product, modelcontracten met daar aan gekoppeld een bindende arbitrageregeling voor geschillen, een door de sector gezamenlijk te maken informatiemodule en een gedragscode voor financiering en vastgoed. Waar nodig op voorhand getoetst door ACM.