Het aantal kleine, ambachtelijke brouwers is flink toegenomen. Het gaat vaak om eenmanszaken die een gerstenat brouwen.
(Photo: Eddieberman, iStockphoto)
Dat meldt de NOS. In het afgelopen jaar kreeg Nederland er 40 kleine, ambachtelijke brouwers bij (+25 procent). Dat brengt het totaal op 160. Samen brouwen ze honderden verschillende biertjes, waaronder oude biersoorten als kuitbier.
Bron: NOS.