Hij is kok, maar ook steeds meer ondernemer. Ruben van Dieten wist 10 jaar geleden niet dat hij ooit voor zichzelf zou beginnen, nu is hij bezig zijn concept te vertakken. Deels naar andere branches.
"Alleen door te dromen kent ieder verwezenlijkt doel een nieuwe uitdaging." Lees het volledige artikel in Horeca Entree 3.
Bedrijven