Lambermon's heet voortaan Brasss Haarlem. Daarnaast breidt de locatie aan de Korte Veerstraat het concept uit.
Auteur Susan Smit opende zondag 2 juni het nieuwe concept. In het Pand de Zon bestaat vanaf nu de mogelijkheid tot een zakelijke (meerdaagse) bijeenkomst en een verblijf in de suites. Ook kan er getrouwd worden op unieke locatie en gedineerd in de wijnkelder.
Gekoesterd
"Het concept van het voormalige Lamermon's is altijd gekoesterd gebleven met haar Franse allure en hoge kwaliteit. Toch zochten wij naar een geschikte overkoepelende naam. Dat is uiteindelijk Brasss geworden. De 3 s'en in de naam regeren aan de brasserie en de suites", aldus Mylène Winkelman van Brasss Haarlem.
Bedrijven