The Jane, het nieuwe restaurant van Sergio Herman en zijn collega Nick Bril is nog niet eens open, maar het is de komende 3 maanden al volgeboekt. Herman maakte maandag via Facebook bekend dat zijn restaurant in Antwerpen op 25 maart de deuren opent.
(Photo: Peter Paul de Meijer)
Gasten kunnen sinds dinsdag via de website reserveren, maar binnen enkele uren waren alle tafels voor de komende maanden al weg. Afgelopen december sloot Herman de deuren van Oud Sluis omdat hij toe was aan een nieuwe uitdaging.