Bedrijven

inTenz van Tom Boere houdt op te bestaan

Restaurant inTenz van chef-kok Tom Boere houdt op te bestaan. Boere moet zijn restaurant in het Zuid-Hollandse Rijnsaterwoude met pijn in het hart sluiten omdat hij het hoofd niet meer boven water kan houden. Dat schrijft hij op de website van het restaurant aan zijn gasten.

,,Ik heb er alles aan gedaan om de zaak op de rails te krijgen, maar het mocht niet baten. Met een kras op mijn ziel, maar een ervaring rijker, ga ik een onzekere toekomst tegemoet. Ik hoop er sterker uit te komen,’’ luidt zijn boodschap.